今日は、大阪駅前第２ビルの地下２階にある「らーめんチョンマゲ大阪梅田店」にお邪魔しました。

こちらのお店は、高知発祥の飲食店です。2023年11月にオープンしたばかりのお店です。

https://ramen-chonmage.jp/　←公式ホームページ

「高知名物」とあるけど、たぶんまだ名物になっていないような・・・。

看板にも出てますが、名物は「玉子焼きめし」だそうです。

ふむふむ・・・じゃあ、それと餃子、ワンタンを注文します。

玉子焼きめしの食べ方が書いてます。これがテーブルの中に埋まってます。

「皿ワンタン　５コ」(530円)が来ました。

皮はもちもち、、、中の具はとってもジューシー。

うますぎます。

お次は、「高知屋台餃子　６コ」（520円）

外の皮はパリパリです。小ぶりな感じです。

餃子もいけてなくはないんですが、ワンタンの方が断然好みです。

「玉子焼きめし」（600円）が到着しました。

具材は玉子だけです。とってもきれい。

さっそく良い香りがしてます。

口の中に、玉子の味がふわっと広がります。

とってもふわふわです。

優しい味。シンプルだけど、おいしい。

味変のタレを使うという説明があったので、２種類使ってみました。

少しずつ変化があって良い。

最初がとてもシンプルで美味しい分、味変も楽しいです。

こちらのお店はラーメンもとても美味しそうでした。

ラーメンとチャーハンのセットは無いようで、是非２回目もトライしたいです。

同伴者さんは、今回は全く同じものを食べたので写真はなしです。

同伴者さんのコメントです。

気になっていたお店にやっと来店です！

ランチの行列は知っていたので11時30までの入店が並ばす入れるギリです。

相席みたいな感じで、近くのお客さんのラーメンが目に入りました。

めっちゃキレイなラーメン。

でも初回なので名物から。

シンプルでおいしい〜。

次回はラーメン食べます。

とのことです。

場所は大阪駅前第２ビルの地下２階です。