(閉店)【スタンドソバサンカク シノブチャン】(大阪駅前第1ビル・B2)
2022年3月5日
2024年2月8日

立ち飲み形式の蕎麦屋さん「スタンドソバサンカク シノブチャン」にお邪魔しました。
カウンターだけで、基本立ち飲み形式です。
https://www.instagram.com/standstylesoba/ ←公式インスタグラム
三番街にある蕎麦屋の「しのぶ庵」にはランチでよくいっていて、そこでこちらのスタンド形式のお店があることを知りました。いつも前を通ると混んでいたので入れなかったのですが、今日はたまたま空いていました。


生ビールは300円
蕎麦屋さんだけあってそば湯割りがあるのが素敵です。

くじら料理のメニューが充実しています。

お蕎麦もあります。

とりあえず生ビール(300円)

「くじらユッケ」(700円)
くじらの赤身肉の部分に少し甘めのタレがかかっています。
あっさりしつつも、ちょっと獣っぽい感じもしておいしいです。

鉄板餃子(400円)
皮がかなり薄いしとってもジューシーでおいしい餃子です。
皮が分厚くない餃子が好きなので、とても好みの餃子でした。

変わりチューハイの「ポンチュー」(500円)
みかんの味がします。

最後に食べる蕎麦用に、蕎麦焼酎の蕎麦湯割り(雲海400円+蕎麦湯割り100円)を頼んで待機します。

「十割蕎麦 小盛」(600円)
蕎麦は本格的です。適度にコシがあって、蕎麦の香りも抜群です。
肴を食べて飲んで、蕎麦で締めもできる素敵なお店でした。
場所は大阪駅前第1ビルの地下2階です。

店名 | スタンドソバサンカク シノブチャン |
ジャンル | 蕎麦 |
評価 | 🍺🍺🍺 |
場所 | 大阪駅前第1ビル B2 |
営業時間 | ランチ・ディナー |
たばこ | 喫煙 |